그랩 앤 고
와이키키의 활기찬 모습에서 영감을 받은 공인 미식가 코리나 쿼치(@fiveftfoodie)가 섬을 탐험하는 하루 동안 그녀가 가장 좋아하는 맛집을 소개합니다.
글: 사라 버처드
존 후크와 나니 켈리호호 오말루 웰치의 이미지
번역: 무츠미 마츠노부
도라쿠
불의 신 롤과 초밥 초밥 디럭스
Doraku | 빌딩 B, 3층
고등학교 때 처음으로 불의 신 롤을 먹어본 기억이 있습니다. 정말 맛있었어요! 그리고 이곳의 주먹밥 옵션은 항상 정말 맛있어요. 이 디럭스 플래터는 모든 것이 정말 다양합니다. 도라쿠는 항상 현지인들에게 인기가 많으며 관광객들이 스시를 먹기 좋은 곳이에요. 롤과 니기리 플래터는 휴대가 간편하기 때문에 와이키키를 둘러보는 동안 이동 중에 간단한 식사로 먹기에 안성맞춤입니다.
아일랜드 빈티지 쉐이브 아이스
그린 아일랜드
아일랜드 빈티지 쉐이브 아이스 | 빌딩 B, 레벨 1
빙수는 때때로 지루할 수 있는데, 특히 시럽으로 맛을 낸 빙수일 때는 더욱 그렇습니다. 하지만 이 버전은 토핑이 다양해서 먹는 재미가 더 컸어요. 다양한 맛과 식감의 조합이 마음에 들었어요. 그릭 요거트의 신맛이 단맛을 보완해줍니다. 얼음이 정말 푹신푹신해요. 게다가 시럽에 인공 향료를 전혀 사용하지 않았어요.
준비
콜드 마차 라떼
준비 | 빌딩 C, 1층
저는 전통 다도에서 말차를 마시며 자랐기 때문에 말차는 항상 제 마음속에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 준비에서는 사람들이 전통적인 말차나 크리미한 라떼 중에서 선택할 수 있다는 점이 마음에 들어요. 과일 음료 옵션도 있습니다. 이곳에서 사용하는 말차의 품질이 정말 좋고 음료의 양도 다른 곳보다 많아요. 게다가 더운 섬의 날에는 시원한 음료가 필수입니다.
쿨루 쿨루
말차 라떼 플로트
쿨루 쿨루 | 빌딩 B, 2층
카페인을 많이 마시지 않지만 말차 맛으로 만든 쿨루쿨루의 맛있는 플로트를 맛있게 마실 수 있어요. 많은 사람들과 나눠 먹기에 충분한 크기입니다. 아이스크림 토핑이 녹으면 음료에 녹아 녹차의 풍미가 더해져 맛있는 밀크셰이크로 변신합니다. 들고 다니기에도 안성맞춤입니다.
Banán
아마존
바난 | 빌딩 C, 레벨 1
아사이를 정말 좋아하지만 너무 커서 한 그릇을 다 먹지 못할 때가 있어요. 바난은 해변에 가기 전에 다 먹을 수 있을 정도로 크기가 적당해서 마음에 들어요. 그리고 실제로 집에 한 병이 있는 맥넛 버터를 한 스쿱 추가할 수 있다는 점도 정말 마음에 들어요. 달콤하고 견과류의 균형이 잘 맞아요. 물론 모든 제품에 설탕이 첨가되지 않았어요!
페니의 와이키키 말라사다스
클래식하고 오리지널 커스터드 가득한 말라사다
페니의 와이키키 말라사다 | 빌딩 B, 레벨 2
로얄 하와이안 센터 파이나 라나이의 페니는 숨은 보석 같은 곳이에요. 이곳의 말라사다는 다른 베이커리보다 더 폭신해요. 그날의 특선 메뉴가 돌아가면서 나오기 때문에 항상 새로운 것을 맛볼 수 있다는 점이 마음에 들어요. 또한 다른 말라사다보다 조금 더 작아서 휴대하기 좋기 때문에 와이키키를 돌아다닐 때 매우 중요한 요소예요.
포크 와이키키
클래식 아히 포케 보울
포케 와이키키 | 빌딩 B, 레벨 2
포케 볼은 하와이에서 하루를 보내기에 완벽한 메뉴입니다. 차갑게 먹기 때문에 정말 상쾌하죠. 저는 종종 해변에 포케볼을 가져가곤 해요. 포케 와이키키는 현지인과 관광객 모두를 만족시킨다는 점이 마음에 들어요. 저 같은 현지인에게는 쌀, 생선, 소스를 곁들인 간단한 하와이안 스타일의 아히가 정말 좋아요. 관광객들은 모든 토핑을 얹어 샐러드처럼 먹을 수도 있어요.
